Si può congelare il burro?


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Forum al Femminile Forum al Femminile cucina & alimentazione Si può congelare il burro?

  • Questo topic ha 4 risposte, 6 partecipanti ed è stato aggiornato l'ultima volta 3 anni fa da Cecilia.
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  • #17410

    Si può congelare il burro? Io lo uso solo per imburrare la forma per la torta e mi scoccia buttare il resto. Se fosse possibile  comprerei una confezione di monoporzioni e scongelerei via via una porzione all’occorrenza. |help|

    #19283

    Direi di sì. Magari il gusto non sarà più quello di burro fresco ma per imburrare la forma va senz’altro bene.

    #19284

    Certo che si può congelare,io sono una produttrice di burro e lo conservo a chili in freezer,si mantiene da un anno all’altro,fai dei piccoli pezzi e lo userai solo all’occorrenza yuk

    #19285

    a casa noi congeliamo tutto, pure il sedano per fare il sugo.

    #19286

    Anch’io vorrei chiedere questo: È possibile congelare il burro e usarlo dopo circa un mesetto? Mangio poco burro ma non mi va di buttarlo. Può servire per imburrare qualche teglia o la forma per la torta …

    #24384
    Cecilia
      • impegnata

      al limite perde un po’ di aroma, ma per imburrare, come dice Angi, va benissimo

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