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Forum al Femminile › Forum al Femminile › cucina & alimentazione › Dieta alcalina?
Ho letto un articolo in cui si parla di come i cibi alcalini possano fare bene alla salute, perché avere un ph meno acido potrebbe far bene alla salute, data la sua azione anti ossidante.
Qualcuno può dirmi se è vero?
Tendenzialmente è vero: un pH alcalino è quello che naturalmente si avvicina maggiormente a quello naturale dell’organismo. Il pH acido invece può provocare dei problemi, come gastriti, problemi di stomaco e alterazioni della mucosa.
Se l’acqua che bevi è acida, l’organismo è costretto a prelevare dalle riserve corporee sostanze alcaline per neutralizzarla, cosicché, tali riserve non saranno più disponibili per qualunque altra azione alcalinizzante; e ciò costituisce un problema quando la sostanza prelevata è il calcio, che è preposto al rafforzamento delle ossa.
Io l’articolo l’ho letto su un blog di depuratori d’acqua (acqua depurata, fresche news), ma è vero che il depuratore è l’unico metodo per alcalinizzare l’acqua?
E i cibi invece?
Ciao, io ho uno ionizzatore a casa da circa due settimane e per il momento mi sto trovando abbastanza bene.
L’ho preso perchè cercando sul web avevo letto alcuni studi secondo i quali bere acqua alcalina può portare dei benefici alla salute e al benessere del corpo. Per il momento io e mio marito siamo soddisfatti. Se vuoi approfondire la cosa e vuoi maggiori informazioni trovi qualcosa qui.
Per quanto riguarda i cibi, stiamo approcciando anche una dieta alcalina (l’avevamo iniziata prima dell’acquisto dello ionizzatore), fatta soprattutto di verdure e legumi ed evitando carne e altri alimenti molto acidi (l’unico problema è stato eliminare il caffè ehehehehehe). Certo mangiare più verdure e meno carne non può sicuramente far male, e sinceramente già da subito ti fa sentire molto più leggera, e sicuramente riscontro un leggero cambio di metabolismo. :))))
Ma fondamentalmente esistono anche metodi diciamo d’emergenza per alcalinizzare l’acqua, io uso un depuratore osmotic però e ovviamente sì ottieni dell’acqua alcalina :)
Per i cibi ho visto che alcuni erano citati nell’articolo, però trovi delle tabelle online, se no anche quelli suggeriti da francesia vanno benissimo :)
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